Immer mehr Fleischliebhaber wünschen sich Natur pur auf dem Teller. Was aber macht ein gutes Steak zu einem besonderen Steak? Und was macht das beliebte Schnitzel zu einem echten Gourmet-Schnitzel?
Das Erfolgsrezept aller Fleischsorten ist der gute Geschmack, der sich mit der Art des Fleisches und einer artgerechten Tierhaltung verbindet.